Kuliner Terkenal di Manado: Menikmati Kekayaan Rasa dari Sulawesi Utara
Manado, ibu kota Provinsi Sulawesi Utara, terkenal tidak hanya karena keindahan alamnya, tetapi juga karena kekayaan kulinernya yang unik dan menggugah selera. Beragam masakan khas Manado memadukan cita rasa pedas, gurih, dan segar yang berasal dari bahan-bahan lokal seperti ikan, rempah-rempah, serta sayuran tropis. Bagi para pecinta kuliner terkenal Manado adalah tempat yang wajib dikunjungi untuk mencicipi hidangan-hidangan lezat yang tidak hanya menggoda lidah tetapi juga memperkenalkan kekayaan budaya setempat.
Salah satu hidangan yang paling terkenal dari Manado adalah Tinutuan atau bubur Manado. Tinutuan adalah sajian bubur yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan sayuran seperti labu, daun melinjo, kangkung, dan jagung. Biasanya, tinutuan disajikan dengan lauk tambahan seperti ikan goreng, telur, atau sambal. Hidangan ini sangat populer di pagi hari sebagai sarapan, memberikan rasa hangat dan kenyang yang memuaskan. Tinutuan tidak hanya terkenal di Manado, tetapi juga di seluruh Sulawesi Utara, menjadi simbol kuliner khas daerah tersebut.
Tidak ketinggalan, Ikan Kuah Pedas yang menjadi salah satu menu favorit masyarakat Manado. Ikan segar, seperti ikan tuna atau ikan marlin, dimasak dengan bumbu rempah yang pedas dan asam, menjadikan kuahnya terasa segar dan menggugah selera. Salah satu varian yang terkenal adalah ikan kuah kunir, di mana ikan dimasak dengan bumbu kunyit, cabai, dan daun jeruk, menciptakan rasa pedas yang khas namun tetap segar. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, menjadikannya santapan yang sempurna bagi para pecinta makanan pedas.
Cakalang Fufu, salah satu hidangan ikan khas Manado, juga patut dicicipi. Ikan cakalang yang diasapi dengan rempah-rempah khas Sulawesi Utara ini memiliki rasa yang unik dan sangat gurih. Biasanya, cakalang fufu disajikan dengan sambal dabu-dabu yang pedas dan segar. Sambal dabu-dabu sendiri terdiri dari potongan cabai rawit, tomat, bawang merah, dan jeruk nipis, yang memberikan rasa pedas dan asam yang menyatu dengan ikan cakalang yang asapnya menambah kelezatan hidangan ini. Cakalang fufu menjadi pilihan yang sempurna bagi mereka yang ingin merasakan kelezatan ikan yang disiapkan dengan cara tradisional.
Bagi pencinta makanan ringan, Paniki adalah hidangan yang patut dicoba. Paniki adalah daging kelelawar yang dimasak dengan bumbu khas Manado yang kaya rempah, seperti cabai, bawang, jahe, dan serai. Meskipun terdengar asing bagi sebagian orang, paniki menjadi hidangan yang cukup populer di Manado, dan bagi banyak orang, rasa daging kelelawar yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna menjadikannya lezat. Hidangan ini sering disajikan dalam acara-acara khusus atau sebagai makanan khas saat berkumpul bersama keluarga.
Selain hidangan utama, Manado juga terkenal dengan Sambal Dabu-Dabu, yang hampir selalu menjadi pelengkap dalam setiap hidangan. Sambal situs slot ini terbuat dari cabai rawit, tomat, bawang merah, dan perasan jeruk nipis, yang membuat rasanya pedas segar dan asam. Sambal dabu-dabu bisa ditemui hampir di setiap rumah makan Manado dan menjadi pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan, baik ikan, ayam, atau bahkan sayuran.
Kuliner khas Manado memang menawarkan cita rasa yang kuat dan menggugah selera, terutama bagi mereka yang menyukai makanan pedas dan kaya rempah. Dari tinutuan yang menenangkan hingga sambal dabu-dabu yang menyegarkan, makanan di Manado memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jika Anda berkunjung ke Manado, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan-hidangan khas yang menggambarkan keunikan budaya dan kelezatan alam Sulawesi Utara.
Baca Juga: Cemilan Manis Dari Yunani Mulai Dari Baklava Hingga Loukoumades Yang Sangat Lezat
Daftar kuliner di Jakarta Pusat, tersedia yang bersama harga terjangkau sampai mewah
Jakarta Pusat merupakan kawasan yang tawarkan bervariasi pilihan Tempat kuliner, baik bersama harga terjangkau maupun mewah. Dari restoran kecil yang menyajikan hidangan lokal autentik sampai Tempat makan bergaya fine dining yang menggoda lidah.
Jakarta Pusat memiliki banyak warung makan, kafe, dan restoran bersama harga yang ramah di kantong. Di segi lain, bagi mereka yang ingin merasakan kemewahan didalam setiap sajian, tersedia pula pilihan Tempat makan mewah yang tawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Berikut rekomendasi Tempat kuliner di Jakarta pusat.
1. Claypot Popo
Yang ingin menikmati pengalaman kuliner yang unik bersama menggunakan claypot sanggup mendatangi Claypot Popo. Mulai berasal dari claypot misua, claypot locupan ayam, sampai claypot telur, sanggup mendapatkan bervariasi pilihan yang mengundang selera di sini.
Selain itu, Claypot Popo termasuk tawarkan beragam makanan pendamping yang sanggup jadi pelengkap prima untuk claypot, seperti tumis sayur, bakso goreng, siomay ayam, dan tetap banyak lagi.
- Alamat: Jl. H. Agus Salim No.2, RW.1, Kebon Sirih, Menteng,Jakarta Pusat
- Estimasi harga: Rp15.000 – Rp42.000
2. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
Salah satu hidangan legendaris yang sudah tenar sejak th. 1958 di Jakarta Pusat adalah nasi goreng kambing yang tenar berasal dari Nasi Goreng Kebon Sirih. Selain nasi goreng kambing, termasuk sanggup menikmati variasi menu lainnya seperti nasi goreng ayam, sop, es buah, dan sate.
Nasi goreng Kebon Sirih sudah jadi ikon kuliner di Jakarta Pusat dan tetap menarik minat pengunjung bersama cita rasa yang autentik dan beragam pilihan menu yang lezat.
- Alamat: Jl. Kebon Sirih No.3, Kb. Sirih, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
- Estimasi harga: Rp41.000 – Rp67.000
3. RM Bopet Mini, Bendungan Hilir
Bopet Mini, yang sudah jadi ikon tempat tinggal makan Padang sejak th. 80-an, tenar bersama julukan tempat tinggal makan Padang yang legendaris. Tempat ini https://selaparangtv.com/ memiliki dua lantai yang sedia kan Tempat indoor dan outdoor, lengkap bersama fasilitas parkir yang tersedia di sepanjang jalan.
Makanan yang disajikan di RM. Bopet Mini adalah aneka lauk-pauk Padang yang menggugah selera, disajikan didalam bentuk prasmanan. Menu nasi padang di RM. Bopet Mini amat bervariasi dan memikat lidah. Mulai berasal dari rendang, gulai, kikil, ayam pop, kepala kakap, sop iga, dan tetap banyak lagi.
- Alamat: Jl. Bendungan Hilir No.12, Bendungan Hilir, Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat
- Estimasi harga: Rp15.000 – Rp.60.000
4. Warung Sunda E’Ceu Kokom
Tempat makan nasi Sunda yang menghadirkan kondisi tempat tinggal makan yang hangat dan nyaman. Warung ini memiliki bangunan dua lantai bersama dua tipe Tempat duduk, jadi berasal dari lesehan sampai Tempat duduk biasa.
Makanan yang disajikan di sini adalah prasmanan, di mana sanggup mengambil sendiri hidangan yang kemudian sanggup digoreng.
Menu-menu yang disajikan di Warung Nasi Sunda E’ceu Kokom amat bervariasi dan menggugah selera. Mulai berasal dari ayam goreng, paru goreng, pepes, cumi balakutak, dan tetap banyak lagi. Setiap hidangan dipersembahkan bersama cita rasa khas Sunda yang autentik.
- Alamat:Jl. Bendungan Hilir No.101, RT.10/RW.1, Bend. Hilir, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat
- Estimasi harga: Rp6.000 – Rp66.000
5. Seribu Rasa Menteng
Seribu Rasa Menteng merupakan Tempat makan yang menampilkan interior mewah dan memberikan kondisi yang nyaman untuk bersantap bersama keluarga.
Restoran ini tawarkan bervariasi menu makanan khas Indonesia, Chinese, dan Thailand, termasuk hidangan tom yum yang terkenal. Dengan menggabungkan cita rasa autentik dan pengalaman kuliner yang mewah, Seribu Rasa Menteng jadi destinasi kuliner yang menarik di Jakarta Pusat.
- Alamat: Jl. H. Agus Salim No.128, RT.1/RW.5, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
- Estimasi harga: Rp60.000 – Rp200.000
6. Enmaru Japanese Restaurant
Restoran Enmaru mengusung rencana mewah bersama penekanan pada kualitas masakan premium yang menggunakan beras Jepang berkwalitas tinggi, hitomebore, untuk memberikan cita rasa yang istimewa. Restoran ini jadi salah satu Tempat makan yang tenar di Jakarta Pusat dan berlokasi di lantai 46 The Plaza.
Enmaru tawarkan beragam menu menarik yang menggoda selera. Beberapa di antaranya adalah Wagyu Beef Chirasi, hidangan nasi bersama potongan daging sapi Wagyu yang lezat dan disajikan bersama indah, Sasami Tempura Soba, Gindara Grill, dan juga Ishiyaki Collagen Ramen.
- Alamat: The Plaza Office Tower 46th Floor, Jl. M.H. Thamrin No.Kav.28 – 30, RT.9/RW.5, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
- Estimasi harga: Rp200.000 – Rp400.000
- 7. SKYE Bar & Restaurant
Skye merupakan restoran yang terdapat di kawasan bertingkat tinggi bersama panorama indah di Jakarta Pusat. Restoran ini tawarkan pengalaman fine dining yang elegan. Selain itu, Skye termasuk tawarkan hiburan malam bersama set DJ yang mengiringi suasana.
Skye memiliki dua anggota yang sanggup dipilih oleh pengunjungnya. Bagian bar memiliki ketentuan minimum pembelian sebesar 250 ribu rupiah, sedangkan anggota restoran (fine dining) tidak memiliki batasan minimum order.
Di anggota restoran, terdapat beragam menu menarik seperti Aburi Miyazaki Wagyu,Maple Glazed Salmon.
- Alamat: BCA Tower Lt. 56, Jl. M.H. Thamrin No. 1, RT.001 / RW.005, Menteng, RT.1/RW.5, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
- Estimasi harga: Rp100.000 – Rp900.000
8. Tugu Kunstkring Paleis
Tempat ini berlokasi di sebuah bangunan kolonial Belanda yang megah, kondisi hangat dan mewah bersama sinar lampu yang lembut dan sentuhan-sentuhan Indonesia didalam penentuan furniturnya.
Menu yang disajikan di restoran ini memberikan pengalaman fine dining yang istimewa bersama masakan Indonesia yang unik dan juga atmosfer yang mewah. Beberapa hidangan yang unik dan menarik untuk dicoba adalah Kaas Croquetjes met Kip, Apem in Vanilla Sause, Nasi Poeti Tjiandjoer dan tetap banyak lagi
- Alamat: Jl. Teuku Umar No.1, RW.1, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
- Estimasi harga: Rp100.000 – Rp200.000
Baca Juga : Restoran Terpopuler di Bali yang Menjadi Favorit Wisatawan Mancanegara